Doc Esser - der "junge Wilde" unter den TV-Ärzten - erklärt das populäre Thema Ernährungsmedizin endlich so, dass es wirklich jeder versteht. In seiner typisch lockeren Art erläutert er - ausgehend von den Zellen, den kleinsten und doch wichtigsten Einheiten unseres Körpers - was gesunde Ernährung für uns alles tun kann. Dabei entlarvt er so manches trendige Superfood als Superbetrug und zeigt auch, warum man lieber öfter mal auf das eigene Bauchgefühl als auf dogmatische Ernährungsexperten ...
DETAILS
Health Food Rock 'n' Roll
Das Ernährungsprogramm vom beliebten TV-Mediziner
Esser, Heinz-Wilhelm
Gebunden, 208 S.
150 Abb.
Sprache: Deutsch
242 mm
Gräfe & Unzer (2021)
Gewicht: 720 g
ISBN-13: 978-3-8338-8096-4
Titelnr.: 91078277