Vegetarisch grillen für fleischlosen Genuss
Ob gegrillter Spargel mit Radieschen und Burrata in Zitronen-Basilikum-Dressing, knuspriger Grill-Tofu oder gegrillte Kirschen mit Ziegenkäse, Minze und Walnuss - mit 75 köstlichen vegetarischen Grillrezepten begeistert die britische Starköchin Rukmini Iyer Grillfans ganz ohne Fleisch. Mit nützlichen Tipps und Tricks zur Zubereitung und zum richtigen Grill wird das BBQ garantiert ein Erfolg.
Vegetarisches Kochbuch für das perfekte Grille ...
DETAILS
Green BBQ: Vegan & vegetarisch
75 Grill-Rezepte für drinnen und draussen
Iyer, Rukmini
Gebunden, 240 S.
Mit 150 farbigen Fotos
Sprache: Deutsch
254 mm
Dorling Kindersley (2022)
Gewicht: 795 g
ISBN-13: 978-3-8310-4338-5
Titelnr.: 95082798